شێوەیەکە بۆ برژاندنی گۆشت بە بەکارهێنانی شیشی برژاندن و خەڵووز. خواردنێکی بە ناوبانگە لە سەرانسەری جیهان بە تایبەتی لە وڵاتانی ڕۆژهەڵاتی ناوەڕاست، وەکو کوردستان، تورکیا، میسر، عێراق، یۆنان، قوبڕس، فەلەستین، ئێران و ئەفگانستان.
کەباب ناوێکە کە لە سەرچاوەیەکی عەرەبیەوە وەرگیراوە کبابة بە واتای برژاو.هەروەها بۆی ئەچێ وشەی کبابو لە زمانی کۆنی ئارامیەوە وەرگیرابێت بە واتای سوتاندن و بەخەڵووزکردن. لە سەدەی چواردەیەمدا، ناوی کەباب بەکارهێنرا بۆ شێوە تورکیەکەی برژاندنی گۆشت.
دون هذا السجل بلغة (کوردیی ناوەڕاست)، انقر علی ايقونة
لفتح السجل باللغة المدونة!
ئەم بابەتە بەزمانی (کوردیی ناوەڕاست) نووسراوە، کلیک لە ئایکۆنی
بکە بۆ کردنەوەی بابەتەکە بەو زمانەی کە پێی نووسراوە!
تمت مشاهدة هذا السجل 11,112 مرة