خواردنێکە بەزۆری لە بەیانیانی جەژنە ئیسلامییەکاندا لە کوردستان لێدەنرێت. ئەم شلەیە پێکهاتووە لە قەیسی وشک و کشمیش و گۆشتی مەڕ. لە هەندێک ناوچەدا قەیسی و کشمیشیشی پێ دەگووترێت.
کەرەستەکان:
چارەکە کیلۆیەک قەیسی
چارەکە کیلۆیەک گۆشت
دوو کەوچکی چێشت شەکر
کشمیش
ڕۆن
چۆنیەتی دروست کردنی:
- سەرەتا قەیسیەکە جوان پاک دەکرێتەوە و کەر کەرت دەکرێت و لە ڕۆندا سوور
دەکرێتەوە.
- یەک کوپ ئاوی تێدەکەین و لەسەر ئاگرەکە دایدەنیین.
- دوای ئەوەی کە ئامادەبوو و کشمیش و شەکری دەکەین بەسەردا.
- گۆشتەکە بە جیا بکوڵینە و تێیبکە.
- لەسەر ئاگرێکی مامناوەند دا دەنرێت تا ئامادە دەبێت.
دەتوانیت کەمێک بادەم یان هەرشتێکی دیکە کە خۆت ئارەزوی دەکەیت بیکەیتە ناوی.