عنوان مقاله: روستاییان در دره شاور میوه های زمستانی را خشک می کنند
روستاییان #کردستان# از قدیم الایام برخی میوه ها را خشک کرده و برای زمستان نگهداری می کردند.
اسرین ملا که از چند میوه خشک در دره شاوری اداره #راپرین# عکس گرفته است، به خبرنگار پایگاه اطلاع رسانی شبکه خبر گفت: اهالی روستا در خشک کردن میوه ها تخصص خوبی دارند به طوری که هیچ گونه مواد نگهدارنده اضافه نمی کنند و به طور سالم خشک می کنند و برای زمستان نگهداری می کنند و برای شام نیز استفاده می کنند. و آشپزی
او گفت: میوه ها و سبزیجاتی که آنها خشک می کنند شامل گوجه فرنگی، انجیر، فلفل، توت فرنگی، بامیه و بسیاری دیگر است.[1]