هەندێک لە سەوزەکان جگە لەوەی ڤیتامینی جەستە دەستەبەر دەکەن، سوودوەرگرتن لە خواردنیان لەگەڵ ژەمەکاندا، کاریگەریی ئەرێنییان هەیە لەسەر دابەزاندنی کیشی زیادەی لەش.
لەمبارەوە پزیشکانی ماڵپەڕی فەرمیی (تەندرووست بە) ئاشکرای دەکەن، خواردنی ئەم سەوزانە بۆ ئەو کەسانە بەسوودە کە کێشیان زۆرە، سەوزەکانیش بریتین لە: مەعدەنووس، ڕێحان، جەرجیڕ، توور و کەوەر. ئەگەر تۆش کێشت زۆرە، هەوڵ بدە ژەمی نیوەڕۆ و ئێوارە لەگەڵ خواردنەکەتدا کەڵک لە خواردنی ئەم سەوزە تازانە وەربگری. [1]