پسپۆرانی خۆراک و دەرمان لەسەر بەهاراتی زەردەچەوە ئاشکرای دەکەن، ئەم بەهاراتە ڕێک هاوشێوەی حەب و دەرمانی ئەسپرین کار دەکات و هەمان تایبەتمەندیی هەیە، بەو جیاوازییەی، کە زەردەچەوە چەندین قات زیاتر لە ئەسپرین و حەبە هێورکەرەکانی دیکە کاریگەریی هەیە.
هەروەها پسپۆرانی خۆراک و دەرمان هۆکارەکە بۆ ئەوە دەگەڕێننەوە، لە بەهاراتی زەردەچەوەدا جۆرە مادەیەک هەیە بە ناوی (کورکومین)، ئەم مادەیە کاریگەریی باشی هەیە لەسەر ئەو هۆرمۆنانەی پەیوەندییان بە ئێش و ئازارەوە هەیە و هاوشێوەی هێورکەرەوەیەکی سرووشتی، کاریگەرییان هەیە لەسەر ئێش و ئازاری جەستە. [1]