لە گونی بەرانا، پەنیر ئەکا.
بەران: شەک (مەڕ) ی نێری چوار ساڵ (فەرهەنگی خاڵ) ، پەنیر: جۆرێک سپیاییە لە شیری ماڵات درووستدەکرێت. شوان لە دزی بێت، مەڕی شیردار دەدۆشێت و شیرەکەی دەکات بە پەنیر، با لە گونی بەرانیشدابێت، بێگومان بەران نێرە و شری نییە، بە یەکێک دەوترێت لە هەموو شتێک، شتێک بەرهەم بێنێت. [1]