ترش و شیرین
ترش و شیرین لە سەرەتای پێگەیشتنی ترێدا دەکرێت، کاتی ترێ ئاڵوبۆڵ بووە و هەندێک دەنکی گەییووە و هەندێکی دی هێشتا ترشە و بەتەواوی نەگەیووە، دوای ئەوەی ترێکە دەڕنرێ و لە دارکۆلی تاییەتی بۆ دەکرێت و لە توورەکەیەکی خاوێندا بۆڵ دەکرێت لەناو کۆلەکەوە دەگوشرێت بەسەر یەکدا، ئیدی ئاوەکە لە پلوسکەی کۆلەکەوە دەچێتە ناو ئەو دەفرەی کە لە بەردەمیدا دانراوە، پاشان ئاوەکەی دەپاڵێون و ئەمجا دەیکوڵێنن، کە سارد بووەوە لە جیاتی شەربەت دەخورێتەوە یان لەگەڵ هەندێک خواردەمەنیدا دادەنرێت، ترش و شیرین زیاتر لە ترێ ڕەشکە دەکرێت.[1]