هەندێک هەڵەی باو کە ئەکرێ زیان بە پێستمان بگەیەنێت
ئامادەکردن: د. #شادیار حەمەلاو#
هەندێ کەس کۆمەڵێک ڕێگای سرووشتی بەکارەهێنێت بۆ چارەسەری پەڵە و زیپکە کە پێیان وایە سوودێکی زۆری هەیە، وەک لیمۆ و سیر و سۆدە و شەکر، بەڵام لە ڕاستیدا هەموو ئەمان پێکهاتەیەکی تیژیان هەیەو زیان بە خانەکانی پێستت ئەگەیەنن.
1- ئاوی لیمۆ:- بەهۆی بوونی ترشی (citric) لە ئاوی لیمۆدا ئەکرێ ببێتە هۆی درووستبوونی پەڵەی ڕەش کاتێک بەر تیشکی هەتاو ئەکەوێت، هەروەها پێستەکە زۆر وشک ئەکاتەوە.
2- سیر:- زۆر جار سیر ئەبێتە هۆی درووست بوونی هەستیاری پێست و سووتانی خانەکانی پێست و ئەبێتە هۆی هەوکردنی پێست.
3- سۆدە:- سۆدە ئاستی ڕێژەی ترشێتیەکەی زۆرە، بۆیە ئاوی پێست کەمەکاتەوە ئەبێتە هۆی وشکبوونەوەی پێستەکە.
4- شەکر:- بەکارهێنانی شەکری زبر بۆ لابردنی پێستی مردووی ڕوخسار کارێکی هەڵەیە و ئەکرێ زیان بە پێستەکە بگەیەنێت.
هەموو ئەو مادانە مەرج نییە ڕاستەوخۆ کاریگەریان دەرکەوێ بەڵام بە تێپەڕینی کات و دوبارەکردنەوەیان زیان بە پێستت ئەگەیەنن.[1]