کتابخانه کتابخانه
جستجو

کوردیپیدیا پر اطلاعترین منبع اطلاعاتی کردی است!


گزینه های جستجو





جستجوی پیشرفته      صفحه کلید


جستجو
جستجوی پیشرفته
کتابخانه
نامنامەی کردی
کرونولوژیا از وقایع
منابع
رد پاها
گرد آوریها
فعالیت ها
چگونه جستجو کنم؟
انتشار
ویدئو
گروه بندی
آیتم تصادفی
ارسال
ارسال مقاله
ارسال عکس
نظر سنجی
نظرات شما
تماس
چه نوع اطلاعاتی را که ما نیاز داریم!
استاندارد
قوانین استفادە
کیفیت مورد
ابزار
درباره
آرشیویست های کوردیپیدیا
چه درباره ما می گویند!
اضافه کوردیپیدیا به وب سایت شما
اضافه کردن / حذف ایمیل
آمار مهمان
آمار آیتم
تبدیل فونت ها
تبدیل تقویم ها
بررسی املا
زبان و گویش از صفحات
صفحه کلید
لینک های مفید
پسوند کوردیپدیا برای گوگل کروم
کوکی
زبانها
کوردیی ناوەڕاست
کرمانجی - کوردیی سەروو
Kurmancî - Kurdîy Serû
هەورامی
Zazakî
English
Française
Deutsch
عربي
فارسی
Türkçe
Nederlands
Svenska
Español
Italiano
עברית
Pусский
Norsk
日本人
中国的
Հայերեն
Ελληνική
لەکی
Azərbaycanca
حساب من
ورود به سیستم
عضویت!
رمز عبور خود را فراموش کرده اید!
جستجو ارسال ابزار زبانها حساب من
جستجوی پیشرفته
کتابخانه
نامنامەی کردی
کرونولوژیا از وقایع
منابع
رد پاها
گرد آوریها
فعالیت ها
چگونه جستجو کنم؟
انتشار
ویدئو
گروه بندی
آیتم تصادفی
ارسال مقاله
ارسال عکس
نظر سنجی
نظرات شما
تماس
چه نوع اطلاعاتی را که ما نیاز داریم!
استاندارد
قوانین استفادە
کیفیت مورد
درباره
آرشیویست های کوردیپیدیا
چه درباره ما می گویند!
اضافه کوردیپیدیا به وب سایت شما
اضافه کردن / حذف ایمیل
آمار مهمان
آمار آیتم
تبدیل فونت ها
تبدیل تقویم ها
بررسی املا
زبان و گویش از صفحات
صفحه کلید
لینک های مفید
پسوند کوردیپدیا برای گوگل کروم
کوکی
کوردیی ناوەڕاست
کرمانجی - کوردیی سەروو
Kurmancî - Kurdîy Serû
هەورامی
Zazakî
English
Française
Deutsch
عربي
فارسی
Türkçe
Nederlands
Svenska
Español
Italiano
עברית
Pусский
Norsk
日本人
中国的
Հայերեն
Ελληνική
لەکی
Azərbaycanca
ورود به سیستم
عضویت!
رمز عبور خود را فراموش کرده اید!
        
 kurdipedia.org 2008 - 2024
 درباره
 آیتم تصادفی
 قوانین استفادە
 آرشیویست های کوردیپیدیا
 نظرات شما
 گرد آوریها
 کرونولوژیا از وقایع
 فعالیت ها - کوردیپیدیا
 کمک
موضوع جدید
زندگینامە
شهروان عیدو نایف قاسم
11-06-2024
سارا سردار
زندگینامە
شهاب جردو خلف دربو
11-06-2024
سارا سردار
زندگینامە
فرهاد بیگی گروسی
11-06-2024
شادی آکوهی
زندگینامە
شیرزاد ایلیاس عفر
08-06-2024
سارا سردار
زندگینامە
شیلان علی روو مکری
08-06-2024
سارا سردار
زندگینامە
شیریوان خلف علی
05-06-2024
سارا سردار
زندگینامە
شیلان احمد جاسو
05-06-2024
سارا سردار
زندگینامە
شیرین هسن شوان سعدو
05-06-2024
سارا سردار
زندگینامە
شیرین خلف حسو
05-06-2024
سارا سردار
زندگینامە
شیرین خدر خدر علی
05-06-2024
سارا سردار
آمار
مقالات 518,448
عکس ها 105,226
کتاب PDF 19,478
فایل های مرتبط 97,493
ویدئو 1,394
شهدا
ژینا امینی
زندگینامە
لاری کرمانشاهی
زندگینامە
نوشیروان علی
اماکن باستانی
معبد آناهیتا
زندگینامە
ملا سید احمد فیلسوف
Li welatê me kevneşopiyeke tahmxweş: Kulîçe
آثار خود را به املایی کامل به کوردیپدیا ارسال کنید. ما آن را برای شما آرشیو می کنیم و برای همیشه حفظ می کنیم!
گروه: تحقیقات مختصر | زبان مقاله: Kurmancî - Kurdîy Serû
اشتراک گزاری
Facebook0
Twitter0
Telegram0
LinkedIn0
WhatsApp0
Viber0
SMS0
Facebook Messenger0
E-Mail0
Copy Link0
ارزیابی مقالە
نایاب
عالی
متوسط
بد نیست
بد
اضافه کردن به مجموعه
نظر خود را در مورد این مقاله بنویسید!
تاریخ آیتم
Metadata
RSS
به دنبال تصویر رکورد انتخاب شده در گوگل
به دنبال رکورد انتخاب شده در گوگل
کوردیی ناوەڕاست0
English0
عربي0
فارسی0
Türkçe0
עברית0
Deutsch0
Español0
Française0
Italiano0
Nederlands0
Svenska0
Ελληνική0
Azərbaycanca0
Fins0
Norsk0
Pусский0
Հայերեն0
中国的0
日本人0

Dayîk kulîçeyan dipêjin

Dayîk kulîçeyan dipêjin
Li welatê me kevneşopiyeke tahmxweş: Kulîçe
Bêrîvan Karatorak
Li Kurdistanê jiyan bi alîkarî û parvekirinê geş dibe, xweş dibe.
We wê bêhnê girt? Ber bi tenûrê ve herin… teqez hûn ê rastî teştekê kulîçeyan werin. Piştî we bêhna wî baş kişande nava xwe, niha ji wan destên pîroz yên tenûrvan kulîçeyekê bigirin û ber bi rêya xwe ve herin…
Li tevahiya cîhanê hin guherîn çêbibin jî kurdistanî zû bi zû dev ji çand û kevneşopiyên xwe bernadin. Bi taybetî jî di rojên girîng an jî di cejnan de bi kelecanekê dest bi nîşandana kevneşopiyên xwe dikin. Çêkirina kulîçeyan jî yek ji wan kevneşopiyan e ku kurdistanî di her rojên xwe yên taybet de vê kevneşopiyê bi bîra welatiyan dixin. Rengên welat vê carê berê xwe dide çêkirina kulîçeyan û girîngiya wan a di çanda kurdan de.
Li tevahiya Kurdistanê kulîçe tên çêkirin, lê herî zêde li herêmên Nîsêbîn, Mêrdîn, Cizîr, Êlih û Şirnexê di tenûran de kulîçe têne çêkirin. Di serdemên berê de wekî her welatekî Kurdistan jî di nav tunebûnekê de bûye. Ji ber vê yekê kulîçeyên şêrîn bi piranî wekî şêrînayiyeke cejnan dihate çêkirin. Her çiqas di roja me de rewş guherîbe û cureyên şêraniyan zêde bûbin jî welatî kevneşopiya xwe ji bîr nakin û dev ji çêkirina kulîçeyên di tenûran de bernadin.
$Amadekariya bi şîr û şekir$
Welatî di saetên nîvrokî de dest bi amadekirina tiştên ku dikevin nav hevîrê kulîçeyan dikin. Jinên kedkar teşta xwe datînin ser cilikekê û hêdî hêdî dest bi bêjingkirina arvanên xwe dikin.
Arvan û tiştên ku dikevin nav hevîr li gor tenûrekê tên amadekirin. Ji ber vê yekê her kes dikare li gor mezinahiya tenûra xwe hevîrê xwe zêde an jî kêm çêbike.
Piştî bêjandina ar yek bi yek tiştên din dikevin navê. Ji bo kulîçe xweş çêbibin ji dêvla avê hevîr bi şîr tê strandin. Her wiha ji bo şekirê dikeve nava hevîr zûtir bihele şekir pêşî di nava şîr de tê helandin.
Wexta ku hevîr piçekî nerm bû, êdî dor bi dor tiştên din jî dikevin nava hevîr. Ji bo deh kîlo ar, bi qasî du qedehan rûn û bi qasî du lître jî şîr tê bikaranîn.
Çar hêkên ku hatine şikandin tev li hevîr dibin û pey re jî kuncî, hevîrtirş û karbonat dikeve nava hevîr. Tişta ku tamê dide kulîçeyan bihareteke taybet e ku ji çend cure biharatan pêk tê.
Piştî ku hemû tişt tev li hevîr bûn, hevîr baş tê strandin. Herî dawî jî cilikekê bi hevîr de dikin û du saetan li benda tirşbûna hevîr dimînin.
$Civata li nav hewşê$
Di saetên ber êvarkî de wexta hewa hinekî hênik dibe êdî amadekariyên çêkirina kulîçeyan jî dest pê dikin. Jinên cîran li hev kom dibin û alîkariya hev dikin. Amûrên şêwedayîna hevîr amade dikin. Li devê deriyê xwe rûdinin û teşta hevîr datînin ber xwe.
Jinên çariksipî merşên xwe li ber deriyê xwe radixin û di ber civateke germ re alîkariya hev dikin. Kesek ji wan hevîrî dike girik, kesek jî girikên hevîr wekî qursikan vedike. Ya herî dawiyê jî li ser qursikên hevîr bi saya kevçî, kêr û çetelan şiklan çêdike. Şiklên hinekan xet xetî ye, yên hinekan bi çetelan qulqulî dibin. Yên hinekan jî wekî motîfên peqleweyê çêdibin. Yên ku bi kevçiyan tên şekildayîn jî wekî nîvgiloverên di nav hev de xuya dibin. Ev qursik piştî şekildayînê li ser sifreyekê tên rêzkirin.
Çêkirina kulîçeyan ji bo welatiyan her çiqas wekî karekî rojane jî be, ji aliyê hevkariyê ve wekî mîhrîcanekê ye. Hemû jin digihin hev, hem alîkariya hev dikin, hem jî bi hev re rojeke xweş derbas dikin.
$Vaye dema tenûrê ye$
Berî ku şekildayîna hevîr xelas bibe jinek ji wan radibe da ku agirê tenûrê dade. Roj giran giran dimeşe. Agirê tenûrê gur dibe, gazî zarokên taxê dike, nêzîk e ku tameke xweş amade bibe.
Agir hêdî hêdî kêm dibe, bi tirafên agir tenûr disincire. Hinekî li bendê dimînin ku hevîr di nava agirê har de nehele û bi sincirandineke baş her deverên kulîçeyan baş sor bibin.
Niha dora pijandina kulîçeyan e…
Sifreya qursikên hevîr tînin ber tenûra ku sar bûye. Jina ku wê qursikan bi tenûrê ve vede paçikekî bi destê xwe ve girê dide da ku destên wê ji agir neşewite. Berî ku qursikan bi tenûrê ve bike pêşî zerika hêkê, kuncî û reşreşkan li ser rûye kulîçeyan dixin ku hem baştir sor bibin hem jî tama wan xweştir bibe.
Jineke kedkar yek bi yek qursikên xwe ji aliyê jêr ber bi aliyê jor ê tenûrê ve dizeliqîne. Di dawiyê de serê tenûrê bi sêlikekê tê girtin. Sêlika li ser tenûrê dihêle ku tenûr zû sar nebe û bi wê germahiyê kulîçe baştir sor bibin.
Di çêkirina kulîçeyan de pêvajoya herî zehmet pêvedana qursikên hevîr e. Ji ber ku rasterast xwe bi ser agir ve ditewînin herareta wan pir zêde dibe. Lê li gel vê zehmetiyê jî jinên Kurdistanê dev ji tama xweş a ku ji tenûrê tê, bernadin.
Piştî bîst deqeyan hilmek difûre ji tenûrê. Bêhneke xweş li hemû derdorê belav dibe. Bêhneke ku welatiyan kêfxweş dike û welatiyên ku li dûrî welat jî bi hesret dike. Bêhneke ku yekser tenûran dixe bîra mirov û tenûrên welat tîne ber çavan.
Vaye kulîçeyên me pijîyan. Êdî dema derxistina ji tenûrê ye…
Kulîçeyên ku sor bûne yek bi yek ji tenûrê tên derxistin û li ser sifreyekê rêz dibin. Tama destên kedkar û tenûrên welat wê êdî li malên hemû cîranan belav bibe. Jinên ku li pey kevneşopiya pêşiyên xwe ne, bi dilxweşiyekê kulîçeyên xwe li zarokan û li malan belav dikin.
Bi çêkirina kulîçeyan rojên taybet ên Kurdistanê wateyeke din li xwe bar dikin û dibin wekî şahiya kevneşopiyekê. Kurdistanî hem bi tameke newaze zikê xwe têr dikin, hem jî xêreke wan digihîje derdorê. Kulîçeyên tamxweş bi vî awayî dibin xaleke girîng a civakbûnê û dibin rengekî welat ê ku hemû derdoran digihîne hev.[1]
این مقاله بە زبان (Kurmancî - Kurdîy Serû) نوشته شده است، برای باز کردن آیتم به زبان اصلی! بر روی آیکون کلیک کنید.
Ev babet bi zimana (Kurmancî - Kurdîy Serû) hatiye nvîsandin, klîk li aykona bike ji bu vekirina vî babetî bi vî zimana ku pî hatiye nvîsandin!
این مقاله 463 بار مشاهده شده است
هشتگ
منابع
[1] سایت | Kurmancî - Kurdîy Serû | موقع https://ciyaye-kurmenc.com/- 23-02-2023
آیتم های مرتبط: 4
تحقیقات مختصر
کلمات و اصطلاحات
زبان مقاله: Kurmancî - Kurdîy Serû
تاریخ انتشار: 20-08-2021 (3 سال)
زبان- لهجە: ک. شمال ح. لاتین
نوع انتشار: دیجیتال
نوع سند: زبان اصلی
کتاب: غذا
کتاب: فرهنگی
کشور - اقلیم: کردستان
فراداده فنی
کیفیت مورد: 99%
99%
این مقاله توسط: ( آراس حسو ) در تاریخ: 23-02-2023 ثبت شده است
این مقاله توسط: ( زریان سرچناری ) در: 23-02-2023 بازبینی و منتشر شده است
این مقاله برای آخرین بار توسط: آراس حسو در 23-02-2023 بروز شده است
آدرس مقالە
این آیتم با توجه به استاندارد كوردیپیدیا هنوز نهایی نشده است و نیاز بە بازنگری متن دارد.
این مقاله 463 بار مشاهده شده است
فایل های پیوست شده - ورژن
نوع ورژن نام ویرایشگر
فایل عکس 1.0.18 KB 23-02-2023 آراس حسوآ.ح.
کوردیپیدیا پر اطلاعترین منبع اطلاعاتی کردی است!
کتابخانه
جغرافیای لرستان
تحقیقات مختصر
پس از کردها نوبت بختیاریهاست!
زندگینامە
سوسن رازانی
اماکن باستانی
بازار خرم آباد
اماکن باستانی
مسجد دولتشاه
تصویر و توضیحات
حاج رحیم خرازی همراه با همسر و فرزندانش
اماکن باستانی
قلعه یزدگرد
زندگینامە
عزیز یوسفی
زندگینامە
عمر مصلحتی بیلوکه
تصویر و توضیحات
سمکو همراه با سورمە خواهر مارشیمون و نیکیتین سفیر روسها
کتابخانه
غمنوای کوهستان
تحقیقات مختصر
امارت عزیزان جزیری کردی
اماکن باستانی
خانه‌ مصری
تصویر و توضیحات
ورود افراد باشلوار کردی ممنوع
زندگینامە
قادر فتاحی قاضی
تحقیقات مختصر
نگاهی به داستان پیدایش روح و ماشیاخ سوشانس
کتابخانه
افسانەهای لری
تصویر و توضیحات
مهاباد ، سال 1338 ، مدرسه سعادت (واقع در کوچه شافعی بین خیابان مخابرات و جام جم ، منزل کنونی خانواده نجم زاده)
زندگینامە
شاهزاده خورشید
اماکن باستانی
گوردخمه سان رستم
تصویر و توضیحات
گروهی از مبارزان کرد در مهاباد در سال 1983
کتابخانه
تذکره امرائی؛ گلزار ادب لرستان
تحقیقات مختصر
ایزد بل (بعل)
زندگینامە
هلیا برخی
زندگینامە
سارا خضریانی
کتابخانه
دریاچه شاهی و قدرتهای بزرگ؛ پژوهشی در کشتیرانی دریاچه ارومیه (عصر قاجاریه)
زندگینامە
جمشید عندلیبی
زندگینامە
هانا وکیل
زندگینامە
روژین دولتی
تحقیقات مختصر
نامەای از زندان

واقعی
شهدا
ژینا امینی
22-09-2022
شادی آکوهی
ژینا امینی
زندگینامە
لاری کرمانشاهی
22-10-2022
شادی آکوهی
لاری کرمانشاهی
زندگینامە
نوشیروان علی
24-12-2023
سارا سردار
نوشیروان علی
اماکن باستانی
معبد آناهیتا
06-03-2024
سارا سردار
معبد آناهیتا
زندگینامە
ملا سید احمد فیلسوف
31-05-2024
شادی آکوهی
ملا سید احمد فیلسوف
موضوع جدید
زندگینامە
شهروان عیدو نایف قاسم
11-06-2024
سارا سردار
زندگینامە
شهاب جردو خلف دربو
11-06-2024
سارا سردار
زندگینامە
فرهاد بیگی گروسی
11-06-2024
شادی آکوهی
زندگینامە
شیرزاد ایلیاس عفر
08-06-2024
سارا سردار
زندگینامە
شیلان علی روو مکری
08-06-2024
سارا سردار
زندگینامە
شیریوان خلف علی
05-06-2024
سارا سردار
زندگینامە
شیلان احمد جاسو
05-06-2024
سارا سردار
زندگینامە
شیرین هسن شوان سعدو
05-06-2024
سارا سردار
زندگینامە
شیرین خلف حسو
05-06-2024
سارا سردار
زندگینامە
شیرین خدر خدر علی
05-06-2024
سارا سردار
آمار
مقالات 518,448
عکس ها 105,226
کتاب PDF 19,478
فایل های مرتبط 97,493
ویدئو 1,394
کوردیپیدیا پر اطلاعترین منبع اطلاعاتی کردی است!
کتابخانه
جغرافیای لرستان
تحقیقات مختصر
پس از کردها نوبت بختیاریهاست!
زندگینامە
سوسن رازانی
اماکن باستانی
بازار خرم آباد
اماکن باستانی
مسجد دولتشاه
تصویر و توضیحات
حاج رحیم خرازی همراه با همسر و فرزندانش
اماکن باستانی
قلعه یزدگرد
زندگینامە
عزیز یوسفی
زندگینامە
عمر مصلحتی بیلوکه
تصویر و توضیحات
سمکو همراه با سورمە خواهر مارشیمون و نیکیتین سفیر روسها
کتابخانه
غمنوای کوهستان
تحقیقات مختصر
امارت عزیزان جزیری کردی
اماکن باستانی
خانه‌ مصری
تصویر و توضیحات
ورود افراد باشلوار کردی ممنوع
زندگینامە
قادر فتاحی قاضی
تحقیقات مختصر
نگاهی به داستان پیدایش روح و ماشیاخ سوشانس
کتابخانه
افسانەهای لری
تصویر و توضیحات
مهاباد ، سال 1338 ، مدرسه سعادت (واقع در کوچه شافعی بین خیابان مخابرات و جام جم ، منزل کنونی خانواده نجم زاده)
زندگینامە
شاهزاده خورشید
اماکن باستانی
گوردخمه سان رستم
تصویر و توضیحات
گروهی از مبارزان کرد در مهاباد در سال 1983
کتابخانه
تذکره امرائی؛ گلزار ادب لرستان
تحقیقات مختصر
ایزد بل (بعل)
زندگینامە
هلیا برخی
زندگینامە
سارا خضریانی
کتابخانه
دریاچه شاهی و قدرتهای بزرگ؛ پژوهشی در کشتیرانی دریاچه ارومیه (عصر قاجاریه)
زندگینامە
جمشید عندلیبی
زندگینامە
هانا وکیل
زندگینامە
روژین دولتی
تحقیقات مختصر
نامەای از زندان
پوشه ها
اماکن - توپوگرافی - بیابان اماکن - محل - روستا اماکن - زبان- لهجە - ک. شمال اماکن - جمعیت - یک تا هزار اماکن - شهرها - حلب اماکن - شهرها - افرین اماکن - کشور - اقلیم - غرب کردستان اماکن - شهرها - عامودا اماکن - شهرها - قامیشلو زندگینامە - آین و آین شناسان - ایزدی

Kurdipedia.org (2008 - 2024) version: 15.58
| تماس | CSS3 | HTML5

| مدت زمان ایجاد صفحه: 0.235 ثانیه